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Origin:Ethiopia

Region:Guji

Variety:Ethiopian Heirloom

Altitude: 1950~2300m

Method:Anaerobic Natural

Roast:Light

Taste Note: Grape, Berry, Liqueur, Herbal, Smooth

グジは、オロミア州に位置し、豊富な雨、肥沃な土壌、標高1950~2300mという環境から素晴らしいクオリティのコーヒーを生産する地域として知られています。

ベンチネンカ村の450~500軒の農家はほとんどが1ha~2haの土地を所有し、急斜面に植えられてコーヒーをハンドピックで収穫しています。

アルコールは入っていませんが、グレープやベリーのリキュールのようなお酒感がしっかりしていて、抽出の際には甘い香りに包まれます。エチオピアの質の高いアナエロビックナチュラルをぜひお楽しみください。

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